Bahan-Bahan
• 6 lembar roti tawar, potong-potong
• 200 ml susu UHT
• 200 ml santan encer
• 7 sdm gula pasir
• 1 blok gula merah, diparut
• 2 butir telur ayam
• 2 sdm mentega cair
• buah pisang dan stroberi sesuai selera
Cara Membuat
1. Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
2. Tambahkan susu dan santan. Aduk perlahan. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
3. Masukkan roti tawar. Aduk rata.
4. Panaskan kukusan.
5. Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan gula merah.
6. Kukus puding selama sekitar 25 menit.
7. Sajikan dengan irisan buah pisang dan stroberi sesuai selera.
Selamat mencoba!
