Search

Resep kue cubit pandan

Bahan:

3 butir telur

120 gram gula pasir

175 gram tepung terigu

3 sendok makan tepung sagu

1/2 sendok teh baking powder

100 ml air daun suji, dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan, blender

75 ml air

75 gram margarin, lelehkan

25 gram kenari, diiris panjang

Cara membuat kue cubit pandan: 

1.Kocok gula dan telur sampai kental. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak.

2.Masukkan air daun suji dan margarin, aduk rata.

3.Panaskan loyang kue cubit dan oleskan margarin ripis-ripis.

4.Tuang adonan setinggi cetakan, tutup cetakan sampai kue matang. Jika ingin diberi topping, taburkan saat kue setengah matang.

Baca Juga:  Resep Rawon Asli Jawa Timur

Terkini

Kiai Bertutur

E-Harian AULA