Hopkins Medicine menyebut salah satu otot di dalam perut yang disebut dengan sfingter esofagus inferior bertugas untuk menghalangi makanan untuk keluar kembali ketika sudah masuk ke dalam perut. Ketika sfingter esofagus inferior ini tidak tertutup dengan baik atau terlalu sering terbuka, maka perut akan memproduksi asam yang bisa naik ke esofagus yang menghubungkan antara perut dengan kerongkongan. Jika hal ini terjadi, maka akan timbul ketidaknyaman dan rasa sakit.
GERD sendiri bisa diobati menggunakan obat medis yang disediakan oleh dokter, namun sekarang sudah ada beberapa jenis pengobatan alami yang digunakan untuk mengatasi GERD. Salah satunya adalah menggunakan air lemon yang dinilai bisa menurunkan asam lambung.
Air lemon dan asam lambung WebMD menyebutkan bahwa GERD disebabkan oleh konsumsi makanan tertentu dan salah satunya adalah makanan yang terlalu asam, seperti lemon. Namun, kandungan lemon dipercaya bisa menetralkan asam lambung sehingga gejala GERD yang dirasakan akan semakin berkurang. Meskipun begitu, terdapat simpang siur tentang manfaat air lemon untuk menurunkan asam lambung.
- Kandungan air lemon “bisa” menurunkan asam lambung
Medical News Today masih meragukan metode ini karena sifat lemon yang cukup asam sehingga bisa membuat gejala GERD semakin parah. Hopkins Medicine menyebutkan bahwa air lemon memiliki tingkat keasaman yang tinggi, namun jika dicampurkan dengan air hangat dan madu, maka akan memberikan efek alkalisasi yang menetralkan asam lambung.
Medical News Today juga menambahkan bahwa air lemon memiliki tingkat pH keasaman sebesar 3 dan pH air sebesar 7 sehingga jika dicampurkan akan menjadi netral. Meskipun tidak didukung oleh penelitian ilmiah, WebMD menyatakan bahwa konsumsi air lemon bisa membantu menurunkan asam lambung pada beberapa orang, namun juga memperparahnya di beberapa orang lainnya.
- Air lemon secara tidak langsung bisa menurunkan asam lambung
Healthline percaya bahwa konsumsi air lemon berguna untuk menurunkan asam lambung karena beberapa manfaat yang diberikannya untuk tubuh. Salah satunya adalah manfaat air lemon yang dipercaya bisa membantu dalam menurunkan berat badan. Penelitian mengenai manfaat ini dibuktikan oleh para ahli dari Jepang di tahun 2008 melalui Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition.
Penelitian ini memang berfokus pada manfaat air lemon untuk menurunkan berat badan pada tikus dan tidak secara langsung dibuktikan untuk manusia. Meskipun begitu, Healthline tetap menggarisbawahi manfaat ini dan jika memang bisa membantu manusia dalam menurunkan berat badan, maka bisa juga menurunkan gejala asam lambung. Penelitian lain dari Jepang di Journal of Nutrition and Metabolism di tahun 2014 juga membuktikan bahwa konsumsi lemon bisa menurunkan tekanan darah.
Healthline juga mengambil contoh dari penelitian ini dan manfaat ini bisa diambil oleh penderita GERD. Hal ini karena lemon memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi atau dikenal sebagai asam askorbat. Kandungan ini merupakan jenis antioksidan yang baik untuk tubuh sehingga bisa melindungi dari kerusakan sel karena asam lambung. Meskipun masih ada simpang siur mengenai manfaat air lemon untuk menurunkan asam lambung, Anda bisa mencoba metode ini dengan cara mencampurkannya dengan air hangat.
Konsumsi air lemon secara langsung bisa sangat berbahaya karena rasa asam yang dimilikinya sehingga bisa memperparah gejala GERD. Namun jika gejala GERD tidak kunjung membaik, maka disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari gejala yang semakin parah.