Bingung makan siang pakai menu apa? ingin yang segar, enak, dan mudah untuk dimasak di rumah? yuk simak artikel ini, mungkin bisa membantu anda memberi ide menu makan siang.
Bahan-bahan
1 buah brokoli, potong perkuntum
6 buah putren potong
7 buah jamur kancing potong
250 gr udang
4 buah sosis ayam
4 siung bawang putih halus
1 buah bawang Bombay iris
1 buah cabe merah besar iris
secukupnya Saus tiram
secukupnya Kecap asin
secukupnya Minyak wijen
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
secukupnya Air
Langkah
- Tumis bawang putih halus hingga harum
- Masukkan udang aduk rata hingga berubah warna
- Masukkan putren jamur dan brokoli aduk rata
- Masukkan sosis dan bawang Bombay aduk rata
- Tambahkan kecap asin saus tiram dan minyak wijen aduk rata
- Tambahkan gula garam merica bubuk dan air secukupnya
- Koreksi rasa
- Masukkan irisan cabe merah besar
- Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan
