Cara Membuat Sandwich Isi Telur dan Smoked Beef

Bahan-bahan:

• 4 buah tawar slices
• 4 slices smoked beef
• 4 butir telur
• 2-4 sdm butter
• 2 slices keju
• 1/4 buah kobis
• 1 buah wortel
• 1 daun bawang
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat sandwich:

1. Siapkan bahan-bahan lalu cuci bersih sayuran. Iris tipis kobis dan serut memanjang wortel. Bagi dua sayurannya (2 telur untuk 1 sandwich).
2. Panaskan pan dengan api sedang, lalu oles butter secukupnya. Panggang roti sampai kering kedua sisinya, lalu sisihkan dan tegakkan bersandar (agar tetap krispi).
3. Panaskan butter, lalu dadar telur yang sudah dicampur sayur.
4. Saat setengah matang, lipat dan potong dua untuk satu sandwich.
5. Beri masing-masing roti 1 potong dadar. Letakkan smoked beef di satu roti, cheese di satu roti.
6. Sandwich siap dinikmati.