Nugget tidak hanya enak dimakan begitu saja tapi ternyata juga enak diolah menjadi lauk berbumbu, salah satunya adalah dimasak tumis nugget saus teriyaki. Cara membuatnya sangat mudah, ini dia resep yang bisa dicoba.
Bahan:
• 10 buah nugget ayam
• 1/2 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• minyak goreng secukupnya
Bahan Saus:
• 5 sdm saus teriyaki
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt tepung maizena
• air secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan dan potong-potong.
2. Iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis keduanya hingga harum dan layu.
3. Masukkan saus teriyaki, saus tiram, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata.
4. Larutkan maizena dengan 3 sdm air, tuang ke dalam bumbu, aduk rata hingga mengental. Tes rasa hingga pas.
5. Jika bumbu sudah tercampur rata, mendidih dan terlihat sudah matang, masukkan nugget, aduk rata. Angkat.
