Ingin membuat camilan sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana dan rasa yang lezat? Jika memiliki kentang dan keju di rumah, kamu bisa mengolahnya menjadi camilan lezat loh seperti pom-pom potato cheese. Ingin membuatnya? Yuk, simak dan dapatkan resepnya berikut ini.
Bahan :
- 300 gr kentang
- 100 gr keju parut
- 1 sdm susu bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- Keju potong dadu
- 1 butir telur
- Tepung roti/ panir secukupnya
Cara Membuat :
- Kukus kentang hingga empuk, kemudian haluskan.
- Campurkan kentang dengan keju parut, garam, lada, dan susu bubuk.
- Ambil 1 sdm adonan, buat bulatan kemudian pipihkan dan beri isian keju yang telah dipotong dadu. Kemudian bentuk bulatan lagi. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
- Kocok lepas telur, masukkan satu per satu bulatan ke dalam telur, kemudian guling-guling pada tepung roti/ panir.
- Goreng pom-pom potato cheese hingga berwarna kuning keemasan.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
