Bahan:
- 4 biji durian, buang isinya
- 2 buah alpukat, potong-potong atau sendoki
- 2 biji buah nangka, potong-potong
- 3 sdm nata de coco
- 3 sdm kental manis secukupnya
- 2 sdm biji selasih, rendam air panas secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan satu per satu isian ke dalam mangkuk.
- Agar tampilan lebih menarik, tata isian berjajar agar warnanya cantik.
- Tuang kental manis dan gula cair.
- Masukkan es batu serut dan durian di atasnya.
- Tuang kental manis sedikit lagi di atasnya.
Es teler durian siap dinikmati. Sangat mudah bukan membuatnya?