Bahan-bahan:
- 500 gram singkong kupas, cuci bersih lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera
- 150-200 gram gula merah, sisir atau sesuai selera
- ½ sendok teh garam
- Gula pasir secukupnya jika perlu
- 2 lembar daun pandan
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan singkong dan daun pandan lalu rebus sampai singkong empuk.
- Masukkan gula merah sisir dan garam, aduk hingga gula larut.
- Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.
Demikianlah 3 resep olahan singkong sederhana dan praktis, selamat mencoba!
