Bahan
- 1 piring nasi
- 2 butir telur
- 1 sdm bawang merah goreng
- Minyak goreng, secukupnya
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- ¼ sdt penyedap masakan
- 1 buah tomat
- 7 buah cabai rawit
- 3 buah cabai keriting
- Sejumput lada bubuk
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan, kemudian panaskan minyak.
- Masak telur orak-arik hingga matang. Sisihkan di tepi wajan.
- Panaskan lagi sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
- Masukkan nasi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Aduk rata juga bersama telur yang telah dimasak orak-arik.
- Tambahkan taburan bawang merah goreng, koreksi rasa.
- Angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama irisan buah mentimun, wortel dan daun bawang.
Resep yang sangat mudah bukan? Untuk kamu yang tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi penggunaan cabai di dalamnya. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.
