Resep Simple “Pie Susu Teflon”

Bahan pie

10 sdm tepung terigu

5 sdm mentega

2 sdm kental manis

Bahan susu

10 sdm air

2 sdm maizena

2 telur

18-20 sdm kental manis

Cara membuat pie

1. Masukkan tepungdan mentega kedalam mangkuk, lalu aduk hingga mendapat tekstur kasar.
2. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga khalis. Jika adonan masih kasar, tambahkan susu kental manis sedikit demi sedikit. Jika terlalu lembek, tambahkan tepung sedikit demi sedikit.

Cara membuat susu

1. Tuangkan air lalu tambahkan tepung maizena dan telur. aduk hingga rata.
2. Setelah rata, tambahkan susu kental manis di dalam adonan.adukkembali higga rata.

Cara memasak pie susu

1. Setelah semua adonan pie dan susu siap, siapkan teflon anti lengket dan garpu.
2. Lalu ambil adonan pie, pipihkan di atas teflon yang belum di panaskan. lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu dengan rata.
3. Setelah adonan pie pipih rata di teflon, tuangkan adonan susu diatas adonan pie, ratakan.
4. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil. tunggu hingga adonan mengeras/matang.
5. Angkat pie susu yang sudah jadi. dan pie susu siap di sajikan.