Cara Membuat Tahu Walik No Ribet

Tahu walik menjadi camilan favorit anak muda zaman sekarang. Camilan berbahan dasar tahu pong ini banyak digemari lantaran rasanya yang enak, gurih, dan mudah dibuat di rumah sendiri. Berikut adalah bahan dan cara membuat tahu walik yang praktis tidak ribet.   

Bahan-bahan:

• 5 buah tahu pong
• 2 sdm tepung terigu
• 1,5 sdm tepung tapioka
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 100 ml air
• 1/2 sdt garam
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah

Cara Membuat Tahu Walik

1. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.
2. Rebus air secukupnya, masukkan bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan.
3. Tambahkan garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Aduk rata hingga sedap. Matikan api.
4. Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk perlahan hingga rata.
5. Balik tahu dan isikan adonan ke dalamnya. Lakukan hingga habis.
6. Goreng Tahu Walik hingga kecokelatan. Tahu Walik pun siap disajikan.