Sosis Asam Manis ala Anak Kost

Bahan-bahan

4 buah sosis

1 siung bawang putih

bawang bombay (secukupnya)

penyedap rasa (secukupnya)

1/2 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm saus pedas

1 sdt kecap

air (secukupnya)

margarin/minyak

Cara memasak

1. Haluskan bawang putih dan bawang bombay.
2. Masukkan margarin/tuang minyak kedalam wajan/teflon, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. tambah bawang bombay yang sudah di haluskan, tumis hingga harum.
3. Setelah harum, masukkan sosis yang sudah di potong kecil-kecil. tuang saus pedas dan kecap. aduk hingga rata.
4. Tambahkan lada, penyedap rasa, gula, masak hingga matang.
5. Sosis asam manis siap disajikan dengan nasi hangat