Bahan:
½ kg dada ayam
4 siung bawang putih
½ bagian bawang bombai
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Tepung roti secukupnya
4 butir telur
2 batang daun bawang
Cara membuat:
1.Campurkan daging ayam, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, 4 sdm tepung roti, garam, penyedap rasa, lada dan 3 butir telur. Kemudian haluskan dengan food processor.
2.Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan membentuk lingkaran seperti donat. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit.
3,Balutkan chicken ring pada telur dan kemudian balurkan ke tepung roti.
4.Kemudian goreng dengan minyak panas. Goreng hingga berwarna kuningg keemasan.
5.Angkat dan tiriskan.
